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  • 肾结石饮食原则有哪些?


    时间:2011-02-23 17:16来源:www.wuxn.cn 点击:
     
      关键字:结石病的饮食
      在临床治疗中,对于肾结石患者来说,除了要注意及时治疗,选择好适合自己的治疗方式之外,还应该做好治疗前后的护理工作,特别是要注意肾结石饮食方面的一些原则。
      科学研究表明,肾结石患者平时应当养成良好的生活习惯,多注意饮食营养与饮用水质,这对于肾结石的治疗来说是非常有利的。
      作为泌尿系统最常见的疾病之一,肾结石形成原因非常复杂。主要就是因为一些晶体物质(如钙、草酸盐、尿酸盐和胱氨酸盐等)和有机基质异常沉积于肾脏。
      因此对于肾积水患者来说,应当多饮水。大量饮水,保持足够的尿量,是防止尿液结晶过饱和的最佳方法。也可有助于结石排出。侯建全教授说,尿量增加可提高内冲能力,去除可能形成结石核心的物质,尿液稀释还可使尿中晶体不易析出。对此,四川结石病专家建议,肾结石患者每天饮水量最好在3升左右。
      另外,根据形成的结石成分相应调整膳食,以防止有结石倾向的病人加重结石,或切除术后结石复发。根据结石的成因,可分别给以低钙、低草酸盐、低嘌呤或低蛋白膳食。
      从结石的成分来看,以草酸钙或磷酸钙及胱氨酸成分为主的结石病人,应采用酸性饮食使尿液酸化,这样的肾结石患者应该多吃畜肉、鸡、鱼、鸭等各种白色肉食及蛋类等,避免选用牛乳、豆制品、田螺、虾米等高钙食物。对于草酸含量较高的,比如像甜菜、荸荠、苋菜、菠菜、青蒜、洋葱、茭白、笋、茶等也要尽量避免。膳食中富含维生素D的食物也宜少用,并注意适当增加饮水。
      还有其他一些结石,比如以尿酸成分为主的结石病人,此类结石由嘌呤代谢障碍而引起,病人应尽量避免摄入高嘌呤食物,如动物的脑、内脏、浓肉汤、浓鸡汤、蘑菇、豌豆、扁豆、菜花、龙须菜及蕈类等。
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